精煉茶籽油設備精煉過程中除去了哪些雜質

      投資油脂機械設備的商家都知道，大部分超市要求食用油經(jīng)過精煉之后才能進入超市售賣，那么在精煉階段都去除了哪些雜質呢？茶籽油是當今食用油市場中的小眾食用油之一，風味獨特，營養(yǎng)價值豐富，是國內政府提倡的純天然木本食用植物油。茶籽油加工廠多采用壓榨工藝生產(chǎn)茶籽油，根據(jù)加工工藝不同，壓榨工藝又分為熱榨工藝和冷榨工藝，油廠常用的榨油設備有螺旋榨油機和液壓榨油機，油廠會根據(jù)市場需求選擇合適的工藝和榨油設備。

      全套茶籽油加工生產(chǎn)線包括四大類設備，分別是原料預處理設備、油脂提取設備、毛油精煉設備和油脂灌裝設備。在這些設備中，精煉設備是提高茶籽油品質和食用安全性，確保生產(chǎn)出的食用油滿足國標要求的重要設備之一。精煉設備不僅僅是脫除油脂中的雜質，對油脂的顏色、味道也有相應的改善。

      榨油機壓榨得到的茶籽毛油顏色深，這是因為壓榨過程中會產(chǎn)生一些機械雜質，除了機械雜質外，毛油中還存在磷脂、皂素、蛋白質、水分、脂溶性物質如游離脂肪酸、醛、酮、蠟質等低分子物質，這些雜質的存在有利于微生物的生產(chǎn)繁殖，引起油脂酸敗變質，對人體健康也有一定的影響。機械雜質可以被過濾，但這些低分子物質無法被過濾機過濾出來因此要使用精煉設備對毛油進行精煉處理。

      茶籽油精煉需要經(jīng)過脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等精煉工藝，精煉后的茶籽酸價、水分、雜質等需要控制在標準范圍內，色澤呈金黃清亮，除茶籽油固有氣味外，無其他異味。精煉脫蠟后的茶籽油過濾去除雜質，再通過管道輸送至灌裝車間進行灌裝、封蓋、貼標、噴碼、裝箱等一系列操作后，就可以進入倉庫儲存。

      精煉油設備根據(jù)工藝可以分為間歇式、半連續(xù)式和連續(xù)式這三種，根據(jù)材質不同又能分為碳鋼和不銹鋼精煉設備，油廠購買精煉油設備，設備的品質是重點，市場上的精煉油設備廠家眾多，購買設備需要考慮到廠家的實力、規(guī)模、經(jīng)驗和設備的質量價格，前期選擇設備廠家時，要對廠家進行實地考察，還可以去合作油廠去參觀設備實際應用情況，能了解到設備運行狀態(tài)，油脂品質以及廠家服務是否到位。

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