冷榨油機(jī)純物理壓榨，很大限度保存原油料營養(yǎng)
作者：wuhuihui
發(fā)布時(shí)間：2018-07-18
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榨油可分為冷榨和熱榨，其中熱榨的出油量大于冷榨的出油量，但是相比來說冷榨更能保證油料的營養(yǎng)完整。冷榨油跟熱榨油相比，有以下優(yōu)點(diǎn)：
1冷榨油確保各種營養(yǎng)成分不被破壞，不飽和的脂肪酸含量高，而且有效避免了酸，堿，重金屬及膽固醇等有害物質(zhì)的殘留，從而使油品清亮，氣味清香原汁原味，綠色。
2冷榨油有助于推進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)，骨骼和大腦發(fā)育，預(yù)防動(dòng)脈硬化心血管病，糖尿病及消化系統(tǒng)失調(diào)等病，對(duì)骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用。
3冷榨油油煙少，油煙容易傷肺，部分揮發(fā)物質(zhì)甚至?xí)?dǎo)致癌變，而冷榨油采用冷榨技術(shù)解決了家庭主婦的困擾。
4、不上火炸東西不起沫不於鍋等。
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